通院乡村振兴帮扶产品蒲城阿坡酱油登陆西电1931小店

发布时间:2022年05月12日 15:53 浏览:

(通讯员 童宣)“西电1931小店最近上新了好多产品,咱们学院之前发的阿坡酱油现在也可以在1931小店买到了!”一名yl23455永利老师闲暇之余与其他老师分享生活经验时谈到。

近日,在学校资产经营公司的大力支持下,yl23455永利党委积极沟通联系,最终通院定点帮扶产品阿坡酱油正式在西电1931小店(南校区)、啡常来电(北校区西电宾馆旁)上架销售。阿坡酱油采用传统酿造技艺,原生态0添加,本次上架销售的阿坡酱油分为低中高三个档次,可以满足各类人群需要。

据了解,yl23455永利党委在乡村振兴工作中积极对接蒲城当地企业,采用定点帮扶、科技振兴策略,积极发挥信息与通信技术优势,用科技赋能农产品。2021年yl23455永利党委将以阿坡酱油主要切入点,从酱油的生产、销售、个性化定制等方面进行科技赋能,提高产品的竞争力和市场影响力,切实将科技帮扶工作落地。

据阿坡酱园工作人员刘永吉介绍,阿坡酱油自1993年开始以优质非转基因黄豆、渭北面粉为主要原材料,用传统的手工工艺进行古法酿制,需要经过365天日晒夜露发酵,最大程度保留和传承了古法酱油的味道。2019年阿坡酱油成为当地非物质文化遗产保护项目。2021年9月,阿坡酱油入选中华人民共和国第十四届全国运动会官方特许商品。

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据悉,阿坡酱园位于蒲城县阿坡村,春季梨花漫山遍野,也称“梨花酱园”。阿坡酱油自成立以来,连续几年带动村里13个贫困户、残疾人就业,围绕酱油制作衍生出的种植、加工、文化产业吸引游客来到阿坡村参观,带动周边经济发展。目前阿坡酱油有酱缸五百余口,每年可产酱油近200吨,年产值近千万余元。


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